Фотосъёмка кулинарного мастер-класса


Фотосъёмка кулинарного мастер-класса

Кулинарный блогер Сергей Милянчиков, рассказывает участникам мастер-класса об особенностях приготовления блюд испанской кухни, применяемой посуде и оборудования.

В кухне Испании применяют в большом количестве лук, чеснок и стручковый перец. К перцу особое отношение- его маринуют, фаршируют, коптят, засушивают. По сути дела, испанская кухня самая огненная в Европе!
Помимо морепродуктов, в Испании популярна свинина. Её используют не только в приготовление горячих блюд, но и для изготовления ветчины, вошедшее в наш лексикон под названием хомон.
Очень много используется рис и помидоры, которые тушат, обжаривают, и, конечно, свежие.

Оставить комментарий